Les pets de vaches et l'effet de serre

La Nouvelle-Zélande veut des vaches saines et efficaces. En 2003, le gouvernement avait déjà tenté de lancer une taxe sur les pets des vaches, qui dégagent du méthane, arguant que les bovins étaient responsables de plus de la moitié des gaz à effet de serre produits par le pays.

Cette fois, pour lutter contre le réchauffement climatique, les autorités financent une étude pour réduire les flatulences des vaches. Sachant que plus les vaches produisent de lait, moins elles produisent de méthane, il a été décidé d'améliorer le rendement bovin.

Une mission confiée à Dieter Adam, le gérant de la Société pour l'amélioration du bétail: "Nous voulons des vaches à haut rendement énergétique. Nous travaillons sur l'efficacité de la digestion."

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